Zobrazených 1–12 z 14 výsledkov
-
Angel Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
Tmavá granátovo červená farba a dobrá viskozita. Vo vôni sa prejavujú typické odrodové tóny zrelých jahôd a čiernych ríbezlí s nádychom sladkého drievka. Chuť je plná, s harmóniou stredných trieslovín a príjemnou kyselinkou. Výrazné tóny likéru z čiernych ríbezlí a divokých černíc s miernou pikantnosťou zeleného korenia, ktoré v dochuti prechádza do horkej čokolády. Víno má až 8-ročný potenciál starnutia vo fľaši.
Pridať do košíkaBergulé Mavrud & Melnik
Žiarivá a krásna granátová farba. Vôňa je fascinujúca s prvkami čiernej čerešne, bylinných a esenciálnych tónov. V chuti je korenisté, svieže, s dobrou tanínovou štruktúrou a stredne dlhou dochuťou.
Pridať do košíkaBergulé Mavrud & Melnik
8,30 €Bulgarian Heritage Mavrud
Mavrud je jednou z najstarších a najcennejších odrôd červeného hrozna, ktoré sa v Bulharsku pestujú. Víno z Mavrudu je ťažké a husté, s hlbokou a temnou rubínovou farbou. Ohromí už aj jeho hustá vôňa po prezretých čiernych čerešniach, suchom lístí, korení a tmavej čokoláde. V chuti je plné tmavého ovocia s okrúhlymi a zrelými tanínmi. Dlhotrvajúca mäkká dochuť. Bude skvelo sprevádzať jedlá z červeného mäsa a zveriny. Chutiť vám bude aj v kombinácii s tvrdými zrelými syrmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Mavrud
8,70 €Castellum Cabernet Franc
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Franc
13,90 €Cheval de Katarzyna Mavrud
Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Mavrud
8,90 €Dogma Mavrud
Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.
Pridať do košíkaDogma Mavrud
17,40 €DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere
Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíkaG.S.M.
Exkluzívne vínko! Silná trojka Grenache, Syrah a Mourvedre dopestované v slnečných viniciach terroiru v okolí romantického vinárskeho mestečka Melnik vytvorila túto limitovanú edíciu. Vyrobených bolo iba 600 fliaš tohto vína a už len necelých 300 je možné kúpiť. Nemeškajte a dožičte si tento unikát, s čarovnou vôňou a chuťou, v ktorej sa černice a maliny bijú o prvenstvo.
Pridať do košíkaG.S.M.
11,30 €Merul Mavrud
Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov na pestovanie tejto odrody v Bulharsku. Svoju jedinečnosť odhalí okamžite hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách. Telo je silné, dobre štruktúrované s jemnými trieslovinami a suchým korenistým záverom. Táto starobylá endemická odroda je zvlášť cenená enológmi, preto je kontrola suroviny na výrobu vína mimoriadne prísna a víno má preto značný potenciál zrenia. Odporúčame kombinovať s grilovaným alebo pečeným mäsom, vynikne aj s tvrdými a zrelými syrmi. medailou ocenené elegantné víno z unikátnej endemickej bulharskej odrody Mavrud dozrievajúce v malých sudoch typu barrique. Má rubínovočervenú farbu s tehlovými odtieňmi. Vôňu tvorí viac vrstiev – nádych kože, dymu, suchého lístia, škorice so živicovými tónmi. V chuti je bohaté a komplexné s dobrou hustotou, mäkké a šťavnaté. V závere sú zrelé a sladké taníny v skvelej harmónii s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčame kombinovať s pečeným mäskom, tvrdým syrom a vyskúšajte aj kombináciu s horkou čokoládou s minimálne 70% obsahom kakaa.
Pridať do košíkaMerul Mavrud
7,10 €Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud
Víno je zmesou tradičnej bulharskej odrody Mavrud a svetoznámej odrody Cabernet Sauvignon a má hustú rubínovočervenú farbu. Bohatá a intenzívna aróma zanechá ľahko zemitý vnem so štipkou korenia, červeného ovocia a vône dreva. Chuť je bohatá a vynikajúco vyvážená jemnou kyslosťou a trieslovinami. Dlhý a osobitý záver. Víno sa veľmi dobre kombinuje s rizotom, červeným mäsom alebo pikantnými jedlami.
Pridať do košíkaMezzek Mavrud
Víno má tmavšiu rubínovú farbu a strednú viskozitu. Vôňa je veľmi koncentrovaná, vyznačuje sa červeným lesným ovocím, korením a vanilkou. Chuť je odrodovo veľmi typická a plná s tónmi čiernej moruše a džemu z čiernej bazy. Telo je mäkké a objemné, plné sladkosti, dobrej dĺžky s pevnými a zároveň jemnými tanínmi, ktoré ho predurčujú na dlhšie pitie.Toto víno sa dobre kombinuje s rybami, napríklad s kaprom na čierno, ale aj s pečeným mäsom, s údeninami, lasagnami a syrmi, napríklad Brie. Toto najobľúbenejšie víno z radu vín Mezzek nesie svoj názov po starovekej byzantskej pevnosti z blízkeho okolia vinárstva.
Pridať do košíkaMezzek Mavrud
7,90 €NovéRARE VARIETIES: MELNIK FAMILY TREE
Základom vína Melnik Family Tree ročník 2021 je 40 % starej pôvodnej odrody Široká melniška loza, ktorá položila základy rodiny Melnik Family Tree. Ďalej ho tvorí 32 % odrody Melnik 55 (kríženec Široká melniška loza a stará francúzska odroda Valdigie), 8 % odrody Melnik 1300 Jubilee (kríženec Široká melniška loza a gruzínske Saperavi), 5 % odrody Rouen (kríženec Široká melniška loza a Cabernet Sauvignon), 5 % odrody Melnik Ruby a 5 % odrody Melnik 82. Je to výnimočné víno a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína.
Pridať do košíka×Please Upload Your Receipt