Showing all 3 results
-
Castellum Cabernet Franc
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Franc
13,90 €
Chardonnay Single Vineyard
Svetlejšia zlatá farba so strednou viskozitou, ovocná vôňa pripomínajúca lúčny med, maslovú hrušku, či dokonca papáju. V chuti je víno hladké a zamatové, s toastovými tónmi a náznakmi lieskových orieškov. Veľmi dlhá chuť s pevnou kyselinkou. Vynikajúce víno s dlhou životnosťou. Vynikajúce k smotanovým jedlám a morským plodom. Limitovaná edícia!
Pridať do košíkaChardonnay Single Vineyard
14,40 €
Zeyla Chardonnay Barel Fermented
Biele víno pripravené metódou kvasenia v sudoch z francúzskeho a amerického duba. Má slamovožlú farbu s islričkami zelených tónov. V nose dominuje vôňa agátového medu, zrelého exotického ovocia s jemnými vanilkovými tónmi po kontakte s dubom. V ovocnej chuti je náznak francúzskeho duba dobre skombinovaný s jemnou kyselinkou. Je to ľahké až stredne silné víno, preto dobre ladí s ľahkými predjedlami a hlavnými jedlami z rýb a bieleho mäsa s omáčkou.
Pridať do košíka
