Showing all 6 results
-
Angel Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon
Tmavá granátovo červená farba a dobrá viskozita. Vo vôni sa prejavujú typické odrodové tóny zrelých jahôd a čiernych ríbezlí s nádychom sladkého drievka. Chuť je plná, s harmóniou stredných trieslovín a príjemnou kyselinkou. Výrazné tóny likéru z čiernych ríbezlí a divokých černíc s miernou pikantnosťou zeleného korenia, ktoré v dochuti prechádza do horkej čokolády. Víno má až 8-ročný potenciál starnutia vo fľaši.
Pridať do košíka
Castellum Cabernet Franc
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Franc
13,90 €
Family Tradition Melnik
Rubínová farba a aróma višňových listov, čerstvo pokosenej trávy a pečeného červeného ovocia. Ľahké telo s jasnou sviežosťou a tuhými tanínmi.
Pridať do košíkaFamily Tradition Melnik
6,30 €
NovéRARE VARIETIES: MELNIK FAMILY TREE
Základom vína Melnik Family Tree ročník 2021 je 40 % starej pôvodnej odrody Široká melniška loza, ktorá položila základy rodiny Melnik Family Tree. Ďalej ho tvorí 32 % odrody Melnik 55 (kríženec Široká melniška loza a stará francúzska odroda Valdigie), 8 % odrody Melnik 1300 Jubilee (kríženec Široká melniška loza a gruzínske Saperavi), 5 % odrody Rouen (kríženec Široká melniška loza a Cabernet Sauvignon), 5 % odrody Melnik Ruby a 5 % odrody Melnik 82. Je to výnimočné víno a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína.
Pridať do košíka
NovéRosé Shiroka Melnik Semi Dry
Toto Rosé je pozoruhodné polosuché ružové víno vyrobené z legendárnej endemickej odrody Široká Melniška loza. Na začiatku má neuveriteľnú šťavnatosť a tóny želé cukríkov, ktoré prechádzajú do sladkosti vyváženej príjemnou kyselinkou. Záver sa končí typickými nuansami odrody – jahodami, ktoré dodávajú ešte sviežejší a bohatší záver. Víno má krásnu rovnováhu medzi kyselinou a sladkosťou. Je ako zrodené na zdieľanie v dobrej spoločnosti.
Pridať do košíkaRosé Shiroka Melnik Semi Dry
8,30 €
Villa Melnik Pinot Noir & Sangiovese
Elegantný Francúz Pinot Noir a neodolateľný Talian Sangiovese sa stretli v regióne Melnik a to bol začiatok unikátneho priateľstva. Pinot Noir zdôrazňuje svoj charakter bujným a korenistým červeným ovocím – čerešňa, višňa, jahoda a malina. Sangiovese dodáva vínu husté telo, štruktúrovaný tanín a expresívny a nezabudnuteľný záver. Na umocnenie chuti červeného ovocia odporúčame podávať ho schladené na 15 stupňov. Hrozno bolo zberané v roku 2017, vína strávili rok v použitých francúzskych dubových sudoch a zmiešané boli po fermentácii. Toto víno ako výsledok výnimočného medzinárodného priateľstva sľubuje nekonečné a vzrušujúce chuťové zážitky v najbližších 3-4 rokoch.
Pridať do košíka
