Showing all 7 results
-
Castellum Cabernet Franc
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Franc
14,50 €Sale
DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere
Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíkaDOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere
Original price was: 17,80 €.16,00 €Current price is: 16,00 €.
Enira Selection Neipperg
Tmavá rubínová farba s tenším okrajom a strednou viskozitou. Typická odrodová vôňa lesných plodov a čučoriedok s korenistým tónom sladkého drievka a nádychom vanilky. Vôňa mokrej žuly je príjemným doplnkovým tónom. Chuť je tiež veľmi živá, plná a pripomína čerstvý čučoriedkový koláč. Dochuť je kratšia. Odporúča sa k pekinskej kačici, pečeňovým jedlám a dobre sa kombinuje aj s vyzretým čedarom alebo goudou.
Pridať do košíkaEnira Selection Neipperg
8,90 €
Heaven’s door Blacklabel
Temne granátová až atramentová farba s veľmi vysokou viskozitou. Výrazná likérová vôňa s nádychom šalvie a dotykom tabakového listu. Chuť tmavého kôstkového ovocia, hlavne zrelých čiernych čerešní s výraznejšími tónmi kvalitnej, horkej čokolády. Pevné taníny sú krásne harmonické, s jemnou, šťavnatou a dlhotrvajúcou kyselinou. Dochuť zamatová, elegantná a dlhotrvajúca s príjemným dotykom kôstky. Odporúčame vychutnať si samostatne alebo v kombinácii s červeným mäsom, vyzretými syrmi a pomôže vám vychutnať si aj ťažšie a bohaté pokrmy.
Pridať do košíkaSale
VyprednéOrbelus Melnik
Original price was: 10,00 €.8,90 €Current price is: 8,90 €.
Seven grapes
Špecifikom tohto vína je, že rôzne odrody hrozna sa pestujú v rôznych častiach viníc vinárstva Katarzyna Estate, takže chuť a vôňa týchto siedmich odrôd odráža rôzne druhy pôd a aj pomerne veľký rozsah nadmorskej výšky 120 – 160 metrov, čo tiež významne ovplyvňuje charakteristiku hrozna, ktoré sa tam dopestuje. Toto skvelé cuvée sa vyznačuje podmanivou rubínovou farbou. Výrazná je aróma zrelého červeného a čierneho ovocia, elegantného duba a suchého korenia. Telo je harmonické, objemné, bohaté na viacvrstvovú chuť a nezabudnuteľnú dochuť. Veľmi dobre sa hodí k odležaným syrom, cestovinám a pochúťkam.
Pridať do košíkaSeven grapes
13,80 €Sale
Villa Melnik Pinot Noir & Sangiovese
Elegantný Francúz Pinot Noir a neodolateľný Talian Sangiovese sa stretli v regióne Melnik a to bol začiatok unikátneho priateľstva. Pinot Noir zdôrazňuje svoj charakter bujným a korenistým červeným ovocím – čerešňa, višňa, jahoda a malina. Sangiovese dodáva vínu husté telo, štruktúrovaný tanín a expresívny a nezabudnuteľný záver. Na umocnenie chuti červeného ovocia odporúčame podávať ho schladené na 15 stupňov. Hrozno bolo zberané v roku 2017, vína strávili rok v použitých francúzskych dubových sudoch a zmiešané boli po fermentácii. Toto víno ako výsledok výnimočného medzinárodného priateľstva sľubuje nekonečné a vzrušujúce chuťové zážitky v najbližších 3-4 rokoch.
Pridať do košíkaVilla Melnik Pinot Noir & Sangiovese
Original price was: 12,50 €.11,20 €Current price is: 11,20 €.
