Showing all 7 results
-
Bulgarian Heritage Dimyat
Dimyat je stará odroda hrozna. Dozrieva neskoro – až keď začnú opadávať prvé jesenné listy. Víno z tejto odrody je aromatické, zvyčajne suché a harmonické. Farba je nasýtená s lesklými zelenkavými odtieňmi. Vôňa je komplexná, s akcentmi medu, pražených orechov a vanilkovej hrušky. Víno má stredne plné telo s ovocnou dochuťou a pikantným záverom. Snúbi sa s bielym mäso, grilovanými rybami a syrom, pizzou a cestovinami s morskými plodmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Dimyat
8,70 €Angel Syrah & Merlot
Víno zaujme svojou sýtou, plnou tmavočervenou farbou. Výrazná a koncentrovaná vôňa sa vyznačuje sladkými nuansami zrelého ovocia, čiernej čerešne v kombinácii s hravým pikantným nádychom. Víno má zamatové, dobre vyvážené telo a bohatú aromatickú vôňu. V dochuti pretrváva pocit sladkosti a jemnosti.
Pridať do košíkaAngel Syrah & Merlot
13,20 €Bulgarian Heritage Misket
Misket je odroda, ktorej neprekáža ani zimný chlad a preto predčí množstvo domácich i zahraničných odrôd. Hrozno samotné je síce červené, ale dáva vynikajúce biele vína. Víno je krásnej zlatej farby so zelenými odleskami. Vôňa je jemná, s tónmi poľných kvetov a akcentmi zeleného jablka. Telo je štíhle s vynikajúcou sviežosťou a jemnosťou. Odporúčame ho podávať vychladené k rybím pochúťkam a plodom mora alebo samotné.
Pridať do košíkaBulgarian Heritage Misket
8,70 €Castellum Syrah
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Syrah má plnú tmavočervenú farbu s rubínovými odtieňmi. Privíta vás komplexná vôňa s tónmi tmavého bobuľového ovocia a korenia s nádychom čerešňového likéru. Nasleduje príjemná plná chuť a dobre štruktúrované mohutné telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, teplá a príjemná dochuť. Vhodné víno v kombinácii s pomaly vareným hovädzím mäsom, údeninami a zrelými syrmi. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Koncentrované víno s potenciálom zrieť vo fľaši.
Pridať do košíkaCastellum Syrah
13,90 €Syrah 10 L
Rubínová farba, aróma zrelých lesných plodov a tabaku. V chuti opäť dominujú lesné plody s výraznejšou trieslovinou. Vínko ideálne ku grilovaným steakom, jahňacine, zverine alebo ku koziemu syru.
Syrah 10 L
36,90 €Via Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah
Dobre vyvážené víno z odrôd Cabernet Sauvignon a Syrah. Obe odrody sa vinifikujú oddelene a zrejú 9 mesiacov v 225-litrových sudoch z francúzskeho duba. Pomer, v ktorom sú zmiešané, dáva vínu maximálnu harmóniu a eleganciu vône a chuti. Farba je žiarivá tmavočervená s fialovými odtieňmi. Komplexná a elegantná vôňa vyniká akcentmi praženého čierneho ovocia, horkej čokolády a sladkého korenia. Chuť je šťavnatá a plná s dobrou koncentráciou. V závere náznaky čierneho ovocia s jemným korením. Víno sa krásne kombinuje s pečeným jahňacím mäsom na rozmaríne, s jedlami pripravenými na grile alebo s cestovinami. Tiež je vhodný k aromatickým syrom.
Pridať do košíkaVia Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah
Víno zrelo 9 mesiacov v nových sudoch z francúzskeho duba a má tmavšiu granátovo červenú farbu a strednú viskozitu. Vôňa evokuje čerešňový džem s tónmi melasy a exotického dreva. V chuti je víno harmonické, s výraznejšími trieslovinami a kyselinkou, pripomínajúcou jostu, černice a trnkový džem. Dochuť je dlhšia a veľmi elegantná. Je dobrým doplnkom k dusenému mäsu s fazuľou saturejkou, fašírkam so zemiakovou kašou alebo k hriankam s bulharským ajvarom.
Pridať do košíka