Showing all 10 results
-
Bulgarian Heritage Dimyat
Dimyat je stará odroda hrozna. Dozrieva neskoro – až keď začnú opadávať prvé jesenné listy. Víno z tejto odrody je aromatické, zvyčajne suché a harmonické. Farba je nasýtená s lesklými zelenkavými odtieňmi. Vôňa je komplexná, s akcentmi medu, pražených orechov a vanilkovej hrušky. Víno má stredne plné telo s ovocnou dochuťou a pikantným záverom. Snúbi sa s bielym mäso, grilovanými rybami a syrom, pizzou a cestovinami s morskými plodmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Dimyat
8,80 €Bulgarian Heritage Rubin
Jednodruhový Rubin je prirodzenou súčasťou série vín s názvom Bulgarian Heritage z čisto bulharských odrôd. Odroda Rubin je mladá výlučne bulharská odroda hrozna, ktorá vznikla spojením odrôd Nebiolo a Syrah. Jej výstižný názov prirodzene vyplynul z charakteristickej tmavorubínovej farby vína s fialovými odtieňmi. Hrozno sa v jeho optimálnej zrelosti ručne oberá z jedného konkrétneho vinohradu. Vinifikuje sa pri neustálej kontrole teploty a čo najpresnejšej extrakcii a kontakte muštu s pevnými časťami hrozna. Zreje 12 mesiacov v 225-litrových sudoch z francúzskeho duba. Vo vôni nájdete bohatstvo korenia – čierne korenie a čerstvé bylinky, ale aj ovocné tóny po zrelých černiciach a čiernych čerešniach s náznakmi horkej čokolády a sladkého drievka. V chuti je veľmi plné s príjemnou kyselinkou a výraznejšími, pikantnými trieslovinami. Dlhšia a šťavnatá dochuť. Dobrý doplnok ku korenistým, pečeným červeným mäsám, steakom, skvelý so starým, tvrdým kozím syrom. Odporúčame otvoriť pol hodiny pred podávaním!
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Rubin
9,00 €Contour Merlot
Víno tmavo červenej farby s rubínovými odleskami je ve vôni intenzívne po červenom bobuľovom ovocí s nádychom vanilky a ušľachtilého dubu. V chuti je stredne plné so zamatovými tanínmi a v závere vyvážené s ľahkou dochuťou čokolády. Vynikajúco doplní pizzu, cestoviny, jemnejšie mäsové zmesi a mladé syry.
Pridať do košíkaContour Merlot
8,00 €AkciaDOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot
Odporúčame! Víno má tmavočervenú farbu s tenkým tehlovým okrajom a vysokou viskozitou a výrazne ovocnú vôňu s typickými tónmi kabernetu a cassis. Víno je svieže, hladké a pevné v tele s dokonalou harmóniou kyselín a tanínov. Chuť je výbušne ovocná, s pretrvávajúcimi tanínami a tónmi medu z jedľových šišiek. Víno má vysoký extrakt a dlhú dochuť.Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, a vzhľadom na jeho kvality je mimoriadne vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíkaDOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot
Original price was: 17,80 €.16,00 €Current price is: 16,00 €.AkciaDogma Tamyanka
Veľmi svetlá, slamovožltá farba a vyššia viskozita. Vôňa sa otvára muškátovými tónmi, ktoré pripomínajú odrodu Muškát Ottonel. Jemná ružová aróma s nádychom živice robí toto víno veľmi zmyselným. Má nižšiu kyslosť, nie je určené na archiváciu. Pred konzumáciou odporúčame nechať toto víno vydýchať, aby sa vôňa a chuť naplno otvorili. Dobre sa kombinuje so špagetami s mäsovými guľôčkami a jedlami s paradajkovou omáčkou a jemným hydinovým mäsom, zeleninovými šalátmi, ovocím.
Pridať do košíkaDogma Tamyanka
Original price was: 17,80 €.16,00 €Current price is: 16,00 €.Domaine Enira
Tmavá, plná tehlovo červená farba s vyššou viskozitou a naoranžovelým tenším okrajom. Krásna vôňa po kandizovaných čerešniach s nádychom likéru a dotykom eukalyptu a cédrového dreva. Plná a elegantná chuť s náznakom kokosu, ušľachtilá a vyvážená, sladkasté taníny prinášajú jedinečné potešenie. Víno zrelo v sudoch z francúzskeho duba 12 mesiacov. Vhodne doplní napríklad musaku so zapekaným baklažánom a ovčím syrom alebo syr Gorgonzola dulce s hruškami.
Pridať do košíka
Víno je vlajkovou loďou vinárstva Bessa Valley.Domaine Enira
10,80 €Enira Reserva
Tmavšia rubínová farba so širším tehlovým okrajom. Vo vôni a chuti nájdete čerstvo roztlačené čerešne a višne, s tónmi tmavej čokolády a dotykom sladkého drievka. Telo je veľmi plné, zaoblené s pevnou a šťavnatou kyselinou. Dlhá dochuť. Vynikajúce víno, svojou komplexnosťou pripomína vína typu Bordeaux.
Pridať do košíkaEnira Reserva
19,60 €Enira Selection Neipperg
Tmavá rubínová farba s tenším okrajom a strednou viskozitou. Typická odrodová vôňa lesných plodov a čučoriedok s korenistým tónom sladkého drievka a nádychom vanilky. Vôňa mokrej žuly je príjemným doplnkovým tónom. Chuť je tiež veľmi živá, plná a pripomína čerstvý čučoriedkový koláč. Dochuť je kratšia. Odporúča sa k pekinskej kačici, pečeňovým jedlám a dobre sa kombinuje aj s vyzretým čedarom alebo goudou.
Pridať do košíkaEnira Selection Neipperg
8,90 €Petit Enira
Cuvée vo francúzském štýle z hrozna dopestovaného pod bulharským slnkom má sýtu rubínovú farbu. Vínu dominuje Merlot a spolu s ostatnými odrodami vytvára silnú a zároveň dlhotrvajúcu arómu, kde prevládajú čerešne, lesné plody a vanilka. Táto aróma sa snúbi s vyváženou a hladkou chuťou zrelého lesného ovocia a opakujúcimi sa tónmi vanilky. Jemné a mäkké triesloviny sú výsledkom starnutia vo francúzskych dubových sudoch. Komplexná a trvalá dochuť s prítomnosťou zrelého ovocia definuje toto víno ako veľmi dobrú voľbu v tejto cenovej kategórii.
Pridať do košíkaPetit Enira
8,20 €Via Vinera Cabernet Sauvignon & Syrah
Víno zrelo 9 mesiacov v nových sudoch z francúzskeho duba a má tmavšiu granátovo červenú farbu a strednú viskozitu. Vôňa evokuje čerešňový džem s tónmi melasy a exotického dreva. V chuti je víno harmonické, s výraznejšími trieslovinami a kyselinkou, pripomínajúcou jostu, černice a trnkový džem. Dochuť je dlhšia a veľmi elegantná. Je dobrým doplnkom k dusenému mäsu s fazuľou saturejkou, fašírkam so zemiakovou kašou alebo k hriankam s bulharským ajvarom.
Pridať do košíka×Please Upload Your Receipt