Showing all 4 results
-
Bulgarian Heritage Rubin
Jednodruhový Rubin je prirodzenou súčasťou série vín s názvom Bulgarian Heritage z čisto bulharských odrôd. Odroda Rubin je mladá výlučne bulharská odroda hrozna, ktorá vznikla spojením odrôd Nebiolo a Syrah. Jej výstižný názov prirodzene vyplynul z charakteristickej tmavorubínovej farby vína s fialovými odtieňmi. Hrozno sa v jeho optimálnej zrelosti ručne oberá z jedného konkrétneho vinohradu. Vinifikuje sa pri neustálej kontrole teploty a čo najpresnejšej extrakcii a kontakte muštu s pevnými časťami hrozna. Zreje 12 mesiacov v 225-litrových sudoch z francúzskeho duba. Vo vôni nájdete bohatstvo korenia – čierne korenie a čerstvé bylinky, ale aj ovocné tóny po zrelých černiciach a čiernych čerešniach s náznakmi horkej čokolády a sladkého drievka. V chuti je veľmi plné s príjemnou kyselinkou a výraznejšími, pikantnými trieslovinami. Dlhšia a šťavnatá dochuť. Dobrý doplnok ku korenistým, pečeným červeným mäsám, steakom, skvelý so starým, tvrdým kozím syrom. Odporúčame otvoriť pol hodiny pred podávaním!
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Rubin
8,60 €
Cheval de Katarzyna Rubin
Sýta fialová farba s granátovými odtieňmi a vyššou viskozitou. Vôňa mladého vína je veľmi výrazná po lesných fialkách s eleganciou dubového dreva, po roku zrenia má víno skôr ovocné tóny čerešní. Chuť je veľmi ovocná s čiernou morušou a najmä šťavou z granátového jablka, stredne plná so šťavnatou dochuťou vďaka dlhej kyselinke. Objemné telo so zamatovou jemnosťou. Cheval Rubim je skvelý predstaviteľ tejto odrody, ktorá vznikla krížením Syrahu a Nebbiola. Vhodne sprevádza mäsové a zeleninové jedlá so zapečeným slaným syrom, cestoviny alebo rizoto.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Rubin
8,90 €Sale
VyprednéOrbelus Melnik
Original price was: 10,00 €.8,90 €Current price is: 8,90 €.Sale
Orbelus Single Široká Melniška
Podľa veľmi populárneho príbehu bolo víno zo Širokej Melnišky najobľúbenejším vínom Winstona Churchilla – dokonca sa tvrdí, že Churchill si z Bulharska vozil 500 litrov tohto vína ročne! Či už je to pravda alebo nie, je isté, že víno z neskoro dozrievajúcej Širokej Melnišky má príjemnú rubínovo červenú farbu so žulovými odtieňmi a chuť, ktorá si vás podmaní. Je jemná, zaoblená a plná, pričom dochuť je pikantná a plná ovocia. Nezabudnuteľná je aj intenzívna aróma zrelých čerešní, korenia a korenia doplnená jemnými stopami čiernych bobúľ, kože a korenistých tónov vanilky a tabaku. Veľmi vzácna a limitovaná edícia – len 879 fliaš!
Pridať do košíkaOrbelus Single Široká Melniška
Original price was: 20,60 €.18,50 €Current price is: 18,50 €.
