Image Alt

Obchod

Zobrazených 1–12 z 24 výsledkov

  • Bulgarian Heritage Dimyat

    Dimyat je stará odroda hrozna. Dozrieva neskoro – až keď začnú opadávať prvé jesenné listy. Víno z tejto odrody je aromatické, zvyčajne suché a harmonické. Farba je nasýtená s lesklými zelenkavými odtieňmi. Vôňa je komplexná, s akcentmi medu, pražených orechov a vanilkovej hrušky. Víno má stredne plné telo s ovocnou dochuťou a pikantným záverom. Snúbi sa s bielym mäso, grilovanými rybami a syrom, pizzou a cestovinami s morskými plodmi.

    Pridať do košíka
  • Kaba Gayda White

    Toto víno je biela sestra veľmi obľúbeného červeného vína Kaba Gayda. Je charakteristické svojou sviežosťou, ktorú vytvára vyvážená zmes troch odrôd – Chardonnay, Muscat a Dimyat. Vynikajúce je dobre vychladené, ideálne na teplotu 10 – 12 stupňov. Je skvelým doplnkom jedál z cestovín, rýb, morských plodov a zeleniny.

    Pridať do košíka

    Kaba Gayda White

    5,10 
  • Angel Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon

    Tmavá granátovo červená farba a dobrá viskozita. Vo vôni sa prejavujú typické odrodové tóny zrelých jahôd a čiernych ríbezlí s nádychom sladkého drievka. Chuť je plná, s harmóniou stredných trieslovín a príjemnou kyselinkou. Výrazné tóny likéru z čiernych ríbezlí a divokých černíc s miernou pikantnosťou zeleného korenia, ktoré v dochuti prechádza do horkej čokolády. Víno má až 8-ročný potenciál starnutia vo fľaši.

    Pridať do košíka
  • Axl Rose Valley Misket

    Veľmi jasná svetlá zelenožltá farba s nižšou viskozitou. Svieža a výrazná vôňa broskýň s tónmi sušeného lipového kvetu. Chuť je hladká a zaoblená s príjemnou a dlhotrvajúcou kyselinkou. Tóny zrelého ovocia, najmä marhúľ s pomarančovou šťavnatosťou. Dochuť je mierne mandľová. Správne, čisté víno, smelo konkurujúce kvalitným kabinetným nemeckým rizlingom. Vinárski majstri zo Chateau Copsa prijali výzvu vytvoriť víno z hrozna Misket, ktoré bude vykazovať tie najlepšie vlastnosti tejto odrody typickej výhradne pre Bulharsko. Výsledkom je veľmi odlišné a zaujímavé víno vyjadrujúce vône Balkánu a Ružového údolia, ktorým sa vyznačuje tento terroir. Výborné nielen ako aperitív, ale aj ako vhodný doplnok k studeným mäsovým predjedlám a ovocným šalátom. Je tiež vynikajúci k pečenému pstruhovi. Limitovaná edícia 1300 fliaš!

    Pridať do košíka
  • Bergulé Mavrud & Melnik

    Žiarivá a krásna granátová farba. Vôňa je fascinujúca s prvkami čiernej čerešne, bylinných a esenciálnych tónov. V chuti je korenisté, svieže, s dobrou tanínovou štruktúrou a stredne dlhou dochuťou.

    Pridať do košíka
  • Bulgarian Heritage Mavrud

    Mavrud je jednou z najstarších a najcennejších odrôd červeného hrozna, ktoré sa v Bulharsku pestujú. Víno z Mavrudu je ťažké a husté, s hlbokou a temnou rubínovou farbou. Ohromí už aj jeho hustá vôňa po prezretých čiernych čerešniach, suchom lístí, korení a tmavej čokoláde. V chuti je plné tmavého ovocia s okrúhlymi a zrelými tanínmi. Dlhotrvajúca mäkká dochuť. Bude skvelo sprevádzať jedlá z červeného mäsa a zveriny. Chutiť vám bude aj v kombinácii s tvrdými zrelými syrmi.

    Pridať do košíka

    Bulgarian Heritage Mavrud

    8,70 
  • Callisto Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc BIO

    Víno s intenzívnou tmavou rubínovou farbou s tehlovým okrajom a strednou viskozitou. Koncentrovaná a harmonická aróma korenia, zrelej červenej papriky a jemných odtieňov francúzskeho duba. Chuť sa vyznačuje objemom, jemnosťou, zaoblenými trieslovinami a šťavnatosťou. Je to korektné víno, hladké s plným telom a výbornou harmóniou, s nezabudnuteľnou dochuťou po arónii a s nádychom živočíšneho uhlia. Časť objemu vína zrela vo francúzskych dubových sudoch typu barrique a víno pripomína štýl Bordeaux. Výborný pomer ceny a kvality! Je skvelým spoločníkom pre korenistý pršut, údené mäso, paštéty, kebab, ale aj pre hovädzie na korení či hovädzí guláš.

    Pridať do košíka
  • Castellum Cabernet Franc

    Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.

    Pridať do košíka
  • Cheval de Katarzyna Mavrud

    Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu  – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.

    Pridať do košíka
  • Víno Dogma z endemickej bulharskej odrody Mavrud

    Dogma Mavrud

    Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.

    Pridať do košíka

    Dogma Mavrud

    17,40 
  • DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • Heaven’s door Blacklabel

    Temne granátová až atramentová farba s veľmi vysokou viskozitou. Výrazná likérová vôňa s nádychom šalvie a dotykom tabakového listu. Chuť tmavého kôstkového ovocia, hlavne zrelých čiernych čerešní s výraznejšími tónmi kvalitnej, horkej čokolády. Pevné taníny sú krásne harmonické, s jemnou, šťavnatou a dlhotrvajúcou kyselinou. Dochuť zamatová, elegantná a dlhotrvajúca s príjemným dotykom kôstky. Odporúčame vychutnať si samostatne alebo v kombinácii s červeným mäsom, vyzretými syrmi a pomôže vám vychutnať si aj ťažšie a bohaté pokrmy.

    Pridať do košíka