Zobrazených 13–24 z 36 výsledkov
-
Cheval de Katarzyna Mavrud
Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Mavrud
8,90 €Cheval de Katarzyna Rubin
Sýta fialová farba s granátovými odtieňmi a vyššou viskozitou. Vôňa mladého vína je veľmi výrazná po lesných fialkách s eleganciou dubového dreva, po roku zrenia má víno skôr ovocné tóny čerešní. Chuť je veľmi ovocná s čiernou morušou a najmä šťavou z granátového jablka, stredne plná so šťavnatou dochuťou vďaka dlhej kyselinke. Objemné telo so zamatovou jemnosťou. Cheval Rubim je skvelý predstaviteľ tejto odrody, ktorá vznikla krížením Syrahu a Nebbiola. Vhodne sprevádza mäsové a zeleninové jedlá so zapečeným slaným syrom, cestoviny alebo rizoto.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Rubin
8,90 €Dogma Mavrud
Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.
Pridať do košíkaDogma Mavrud
17,40 €DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere
Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíkaDOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot
Odporúčame! Víno má tmavočervenú farbu s tenkým tehlovým okrajom a vysokou viskozitou a výrazne ovocnú vôňu s typickými tónmi kabernetu a cassis. Víno je svieže, hladké a pevné v tele s dokonalou harmóniou kyselín a tanínov. Chuť je výbušne ovocná, s pretrvávajúcimi tanínami a tónmi medu z jedľových šišiek. Víno má vysoký extrakt a dlhú dochuť.Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, a vzhľadom na jeho kvality je mimoriadne vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíkaDuo by Enira
Farba je hustá a nepreniknuteľná, tmavofialová, so sýtymi odtieňmi charakteristickými pre odrodu Syrah. Vôňa je intenzívna, ovocná, vytrvalá a fascinujúca. Vôňa lesného ovocia a sušených sliviek z Merlotu sa elegantne spája s tónmi lesného ovocia a mineralitou typickou pre odrodu Syrah v oblasti tohto vinárstva. Chuť je mohutná, komplexná a harmonická. Dobre štruktúrované mäkké taníny ovplyvnené zrením v dubových sudoch dodávajú pocit jemnosti, tepla a dĺžky chuti. Víno je vhodné k bravčovému a hovädziemu mäsu, hydine a cestovinám s červenými omáčkami.
Pridať do košíkaDuo by Enira
9,30 €Family Tradition Red Cuvée
Tmavá rubínová farba, elegantná aróma s tónmi čiernych ríbezlí, korenia a kože. Ľahké až stredné telo so strednou dymovou dochuťou.
Pridať do košíkaFamily Tradition Red Cuvée
6,30 €Merul Mavrud
Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov na pestovanie tejto odrody v Bulharsku. Svoju jedinečnosť odhalí okamžite hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách. Telo je silné, dobre štruktúrované s jemnými trieslovinami a suchým korenistým záverom. Táto starobylá endemická odroda je zvlášť cenená enológmi, preto je kontrola suroviny na výrobu vína mimoriadne prísna a víno má preto značný potenciál zrenia. Odporúčame kombinovať s grilovaným alebo pečeným mäsom, vynikne aj s tvrdými a zrelými syrmi. medailou ocenené elegantné víno z unikátnej endemickej bulharskej odrody Mavrud dozrievajúce v malých sudoch typu barrique. Má rubínovočervenú farbu s tehlovými odtieňmi. Vôňu tvorí viac vrstiev – nádych kože, dymu, suchého lístia, škorice so živicovými tónmi. V chuti je bohaté a komplexné s dobrou hustotou, mäkké a šťavnaté. V závere sú zrelé a sladké taníny v skvelej harmónii s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčame kombinovať s pečeným mäskom, tvrdým syrom a vyskúšajte aj kombináciu s horkou čokoládou s minimálne 70% obsahom kakaa.
Pridať do košíkaMerul Mavrud
7,10 €Merul Merlot
Víno je tmavej granátovej farby s tehlovými odleskami a vysokou viskozitou. Intenzívna vôňa pečených sliviek s tónmi korenia, sladkého drievka a čierneho korenia. Chuť je svieža a ovocná, pripomínajúca aróniu a kôstkové ovocie. Stredne plné telo, dobre vyvážené s príjemnou kyslosťou, jemnými trieslovinami a mierne stúpajúcim alkoholom. Dochuť je kratšia, s ovocným a suchým záverom. Víno je v súčasnosti na vrchole, neodporúčame ďalej archivovať.
Pridať do košíkaMerul Merlot
7,10 €Merul Syrah
Suché červené víno s pôsobivou hustotou a bohatou atramentovo fialovou farbou. V komplexnosti sa objavujú zrelé čerešne, pečené slivky, sladké korenie a bylinky. Harmonická chuť zanecháva pocit sladkosti, tepla a sviežosti. Kvalitné víno vhodné na konzumáciu pri teplote 16 – 18 stupňov s miestnymi jedlami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaMerul Syrah
7,10 €Mezzek Mavrud
Víno má tmavšiu rubínovú farbu a strednú viskozitu. Vôňa je veľmi koncentrovaná, vyznačuje sa červeným lesným ovocím, korením a vanilkou. Chuť je odrodovo veľmi typická a plná s tónmi čiernej moruše a džemu z čiernej bazy. Telo je mäkké a objemné, plné sladkosti, dobrej dĺžky s pevnými a zároveň jemnými tanínmi, ktoré ho predurčujú na dlhšie pitie.Toto víno sa dobre kombinuje s rybami, napríklad s kaprom na čierno, ale aj s pečeným mäsom, s údeninami, lasagnami a syrmi, napríklad Brie. Toto najobľúbenejšie víno z radu vín Mezzek nesie svoj názov po starovekej byzantskej pevnosti z blízkeho okolia vinárstva.
Pridať do košíkaMezzek Mavrud
7,90 €Orange Wine
Jemná svetlooranžová farba. Výrazná vôňa tropického ovocia, dule, hrušky, bielej čerešne, frézie a agátu s tónmi papradia a pižma. Chuť je svieža, s tanínmi a dlhým minerálnym záverom. Vďaka kontaktu so šupkou získava víno svetlooranžovú farbu, intenzívnu vôňu a chuť a triesloviny. Veľmi komplexné, zaujímavé víno.
Pridať do košíkaOrange Wine
12,50 €×Please Upload Your Receipt