Zobrazených 1–12 z 39 výsledkov
-
Bulgarian Heritage Dimyat
Dimyat je stará odroda hrozna. Dozrieva neskoro – až keď začnú opadávať prvé jesenné listy. Víno z tejto odrody je aromatické, zvyčajne suché a harmonické. Farba je nasýtená s lesklými zelenkavými odtieňmi. Vôňa je komplexná, s akcentmi medu, pražených orechov a vanilkovej hrušky. Víno má stredne plné telo s ovocnou dochuťou a pikantným záverom. Snúbi sa s bielym mäso, grilovanými rybami a syrom, pizzou a cestovinami s morskými plodmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Dimyat
8,70 €Alegria
Hustá rubínovočervená farba a stredná viskozita. Vo vôni dominuje tmavé lesné ovocie, najmä zrelé brusnice a čučoriedky, čierne čerešne s náznakom sladkého drievka. Mohutná štruktúra vína je cítiť na podnebí, taníny sú mäkké, veľmi príjemná kyselinka, s mierne stúpajúcim alkoholom, s dlhšou nezabudnuteľnou dochuťou mliečnej čokolády. Výraznejšie víno, vhodné k tučnejším mäsovým pokrmom, napríklad k pečeným bravčovým rebierkam alebo krkovičke či tučným tvrdým kravským syrom. Víno zrelo 14 mesiacov v nových barikových sudoch.
Pridať do košíka
Limitovaná edícia!Alegria
18,80 €Aplauz Sandanski Misket
Výrazná aróma bielych kvetov a citrusových plodov. Svieže víno s ľahkým, oblým telom a dlhou dochuťou. Podáva sa dobre vychladené.
Pridať do košíkaAplauz Sandanski Misket
14,10 €Axl Rose Valley Misket
Veľmi jasná svetlá zelenožltá farba s nižšou viskozitou. Svieža a výrazná vôňa broskýň s tónmi sušeného lipového kvetu. Chuť je hladká a zaoblená s príjemnou a dlhotrvajúcou kyselinkou. Tóny zrelého ovocia, najmä marhúľ s pomarančovou šťavnatosťou. Dochuť je mierne mandľová. Správne, čisté víno, smelo konkurujúce kvalitným kabinetným nemeckým rizlingom. Vinárski majstri zo Chateau Copsa prijali výzvu vytvoriť víno z hrozna Misket, ktoré bude vykazovať tie najlepšie vlastnosti tejto odrody typickej výhradne pre Bulharsko. Výsledkom je veľmi odlišné a zaujímavé víno vyjadrujúce vône Balkánu a Ružového údolia, ktorým sa vyznačuje tento terroir. Výborné nielen ako aperitív, ale aj ako vhodný doplnok k studeným mäsovým predjedlám a ovocným šalátom. Je tiež vynikajúci k pečenému pstruhovi. Limitovaná edícia 1300 fliaš!
Pridať do košíkaAxl Rose Valley Misket
14,40 €Bergulé Mavrud & Melnik
Žiarivá a krásna granátová farba. Vôňa je fascinujúca s prvkami čiernej čerešne, bylinných a esenciálnych tónov. V chuti je korenisté, svieže, s dobrou tanínovou štruktúrou a stredne dlhou dochuťou.
Pridať do košíkaBergulé Mavrud & Melnik
8,30 €Bergulé Melnik & Pinot Noir 2020
Živá, stredne intenzívna rubínová farba s nádychom granátu. Intenzívna, zaujímavá aróma s náznakmi mäsa, čerešní a listov tabaku, zmiešaná so zemitými tónmi a vôňou listov. Čerstvá a šťavnatá chuť. Stredné telo s jemnými zamatovými tanínmi a zrelým a korenistým záverom. Elegantné víno s noblesou. Nezvyčajné a pritom harmonické partnerstvo „naturálnej“ Širokej Melnišky a „aristokrata“ Pinot Noir. Obe odrody majú podobnú povahu a vytvárajú dokonale vyvážené víno.
Pridať do košíkaBergulé Melnik & Pinot Noir
8,30 €NovéBergulé Melnik Semi Dry
Žiarivá farba a vôňa čierneho bobuľového ovocia, lesných čerešní, lesných bylín a trávy, náznaky kávy. Vynikajúca rovnováha medzi sladkosťou a kyselinami.
Pridať do košíkaBergulé Melnik Semi Dry
8,30 €Bergulé Cuvée 2020
Krásna, hlboká rubínová farba. Výrazná a komplexná aróma s hĺbkou a intenzitou. Vôňa dymu, pečeného mäsa, korenia, pečeného čierneho ovocia s čokoládou a ušľachtilými zemitými tónmi. Lahodná, šťavnatá a svieža chuť. Stredne plné a skvelo vyvážené telo. Záver je dlhý, ušľachtilý a nezabudnuteľný.
Pridať do košíkaBergulé Red Cuvée
8,30 €Bulgarian Heritage Mavrud
Mavrud je jednou z najstarších a najcennejších odrôd červeného hrozna, ktoré sa v Bulharsku pestujú. Víno z Mavrudu je ťažké a husté, s hlbokou a temnou rubínovou farbou. Ohromí už aj jeho hustá vôňa po prezretých čiernych čerešniach, suchom lístí, korení a tmavej čokoláde. V chuti je plné tmavého ovocia s okrúhlymi a zrelými tanínmi. Dlhotrvajúca mäkká dochuť. Bude skvelo sprevádzať jedlá z červeného mäsa a zveriny. Chutiť vám bude aj v kombinácii s tvrdými zrelými syrmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Mavrud
8,70 €Cabernet Enira
Hlboká rubínová farba fascinuje na prvý pohľad. Vôňa a chuť typicky odrodová, šťavnatá a výrazne ovocná po lekvári z čiernych a červených ríbezlí a černíc s nádychom sladkého drievka. Plné a zaoblené telo s dokonalou rovnováhou medzi mäkkými dubovými a zrelými tanínmi hrozna, s veľmi šťavnatou až výbušnou chuťou prezretých ríbezlí s náznakmi sladkého korenia. Víno má stredne dlhú dochuť a mierne korenistý záver. Dobre sa hodí k čokoládovým dezertom a tiež skvelo doplní husiu paštétu s brusnicami.
Pridať do košíkaCabernet Enira
9,30 €Chardonnay Single Vineyard
Svetlejšia zlatá farba so strednou viskozitou, ovocná vôňa pripomínajúca lúčny med, maslovú hrušku, či dokonca papáju. V chuti je víno hladké a zamatové, s toastovými tónmi a náznakmi lieskových orieškov. Veľmi dlhá chuť s pevnou kyselinkou. Vynikajúce víno s dlhou životnosťou. Vynikajúce k smotanovým jedlám a morským plodom. Limitovaná edícia!
Pridať do košíkaChardonnay Single Vineyard
14,40 €Cheval de Katarzyna Mavrud
Víno sa vyznačuje iskrivou rubínovo červenou farbou. Vôňa je spleť korenia, červených bobúľ a vôňa kože. Chuť pohladí chuťové bunky svojou jemnosťou, sladkosťou, eleganciou a vynikajúcim objemom. Povrchová úprava je jemná a dlhotrvajúca. Vína zo série CHEVAL De KATARZYNA sú čisto odrodové a možno ich definovať ako typických zástupcov terroirových vín. Vyznačujú sa jedinečnosťou a nesú známky, ktoré ich odlišujú od každého iného vína. Pri týchto vínach sa technológovia snažia čo najmenej zasahovať do procesu výroby, pretože ich hlavným cieľom je maximalizovať terroir a zanechať zreteľnú stopu vo vývoji odrody. Preto je napríklad v chuti zreteľný kremeň, minerály, soli podľa pôdy a pôsobenia slnka, ale aj špecifické arómy konkrétnych bylín a rastlín podľa miesta. Veľmi dobre sa hodí k syrom, lazaniam, sušenému ale aj pečenému mäsu – napríklad k jahňacine s tymiánom a rozmarínom.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Mavrud
8,90 €×Please Upload Your Receipt