Popis
Tmavšia rubínová farba so širším tehlovým okrajom. Vo vôni a chuti nájdete čerstvo roztlačené čerešne a višne, s tónmi tmavej čokolády a dotykom sladkého drievka. Telo je veľmi plné, zaoblené s pevnou a šťavnatou kyselinou. Dlhá dochuť. Vynikajúce víno, svojou komplexnosťou pripomína vína typu Bordeaux.
Odrody: Merlot 66%, Syrah 14%, Cabernet Sauvignon 6% a Petit Verdot 14%
Vinárstvo: Bessa Valley
Vinársky región: PGI – Thracian Valley. Trácka nížina je miesto, kde sa pohorie Rodopy, rodisko mýtického Orfea, zvažuje k východu a ustupuje rovinám starobylej Trácie.
Zaujímavosť: Enira Reserva 2016 je víno vyrobené zo 4 odrôd červeného hrozna: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. Vďaka výberu francúzskeho enológa Marka Dworkina a majiteľa vinárstva grófa Stefana von Neipperga vzniklo komplexné a harmonické červené víno, ktoré môže dozrievať roky, ale ponúka veľký pôžitok z pitia aj pri okamžitej konzumácii. Jedinečný aromatický profil s vynikajúcou štruktúrou, veľmi dobre vyvážený s jemnými tanínmi je výsledkom 18 mesiacov zrenia vo francúzskych dubových sudoch.
Ocenenia: Enira Reserva 2015 bola vybraná ako najlepšie bulharské červené víno v súťaži DiVino Top 50 Bulgarian Wine Competition. Je nástupcom slávnej Eniry 2007, ktorá získala prvé miesto v súťaži „Najlepšie víno, ktoré môžete piť v Japonsku 2011“. Enira 2007 bola jediným vínom, ktoré zozbieralo najvyššie výsledky vo všetkých kategóriách, a to od odborníkov aj bežných spotrebiteľov, a bola tiež oficiálnym členom na palube spoločnosti Lufthansa.
Archivačný potenciál: až 10 rokov
Teplota podávania: 15 – 17 °С
Alkohol: 14,6 %
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.