Popis
Podľa veľmi populárneho príbehu bolo víno zo Širokej Melnišky najobľúbenejším vínom Winstona Churchilla – dokonca sa tvrdí, že Churchill si z Bulharska vozil 500 litrov tohto vína ročne! Či už je to pravda alebo nie, je isté, že víno z neskoro dozrievajúcej Širokej Melnišky má príjemnú rubínovo červenú farbu so žulovými odtieňmi a chuť, ktorá si vás podmaní. Je jemná, zaoblená a plná, pričom dochuť je pikantná a plná ovocia. Nezabudnuteľná je aj intenzívna aróma zrelých čerešní, korenia a korenia doplnená jemnými stopami čiernych bobúľ, kože a korenistých tónov vanilky a tabaku. Veľmi vzácna a limitovaná edícia – len 879 fliaš!
Vinohrad
Oblasť: údolie rieky Struma, juhovýchodné Bulharsko
Lokalita: Kapatovo, Kromidovo
Odroda hrozna: Široká Melniška/Broadleaved Melnik 100%
Kultivačná metóda: biologická
Vínna pivnica
Zber: ručne zberané, celé strapce a bobule hrozna vyberané dvojstupňovým procesom, pred vinifikáciou chladené
Fermentácia: fermentované v rotobareloch
Filtrácia: nefiltrované
Víno
Ročník 2016
Podávanie: 15 – 17 °C
Vegan: áno
Údaje
Alkohol: 14 % obj.
Certifikát organické víno, BG-BIO-02
LIMITOVANÉ MNOŽSTVO 879 FLIAŠ!
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.