Popis
Toto Rosé je pozoruhodné polosuché ružové víno vyrobené z legendárnej endemickej odrody Široká Melniška loza. Na začiatku má neuveriteľnú šťavnatosť a tóny želé cukríkov, ktoré prechádzajú do sladkosti vyváženej príjemnou kyselinkou. Záver sa končí typickými nuansami odrody – jahodami, ktoré dodávajú ešte sviežejší a bohatší záver. Víno má krásnu rovnováhu medzi kyselinou a sladkosťou. Je ako zrodené na zdieľanie v dobrej spoločnosti.
Odroda: Široká Melniška loza/Broadleaved Melnik 100%
Alkohol: 13 %
Výroba: Kontakt so šupkami 24 hodín. Fermentované iba v oceľových sudoch, bez kontaktu s dubom.
Vhodná kombinácia: ľahké ovocné dezerty, ovocné šaláty, šaláty so zapečeným syrom s karamelizovanými orechmi, šaláty s ovocným dresingom, ľahké ovocné dezerty, koláče, peny, panna cotta s jahodami, mascarpone s broskyňami.
Teplota podávania: 6° С
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.