bulharské víno

Showing all 11 results

  • Cabernet Enira

    Hlboká rubínová farba fascinuje na prvý pohľad. Vôňa a chuť typicky odrodová, šťavnatá a výrazne ovocná po lekvári z čiernych a červených ríbezlí a černíc s nádychom sladkého drievka. Plné a zaoblené telo s dokonalou rovnováhou medzi mäkkými dubovými a zrelými tanínmi hrozna, s veľmi šťavnatou až výbušnou chuťou prezretých ríbezlí s náznakmi sladkého korenia. Víno má stredne dlhú dochuť a mierne korenistý záver. Dobre sa hodí k čokoládovým dezertom a tiež skvelo doplní husiu paštétu s brusnicami.

    Pridať do košíka

    Cabernet Enira

    9,30 
  • Bessa Valley Red Dry Wine - červené cuvee balené v bag-in-boxNové

    Bessa Valley Red Dry Wine 3 L

    Veľmi plná červenočierna až nepriehľadná farba s tenším tehlovým okrajom. Vôňa je výrazná po lesných plodoch s nádychom sladkého drievka. Chuť je svieža, ovocná, najmä po zrelých slivkách a čiernych ríbezliach so šťavnatou kyselinkou a veľmi jemnými trieslovinami. Vína pre toto cuvée dozrievali rôzne dlhý čas v použitých barikových sudoch.

     

    Pridať do košíka

    Cuvée RED 3 L

    18,60 
  • Víno Dogma z endemickej bulharskej odrody Mavrud

    Dogma Mavrud

    Tmavá, nepriehľadná granátovo červená farba s tenším okrajom a vyššou viskozitou. Výrazná vôňa drobného lesného ovocia, najmä černíc alebo čiernych moruší s náznakom dubovej kôry. Chuť je šťavnatá a ovocná s pretrvávajúcou kyselinkou a jemnými trieslovinami. Tvorí vhodný doplnok k pečenému králikovi s cesnakom a horčicou alebo k mladému polotvrdému syru kaškaval.

    Pridať do košíka

    Dogma Mavrud

    17,40 
  • DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere

    Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • DOGMA Syrah & Cabernet Sauvignon & Merlot

    Odporúčame! Víno má tmavočervenú farbu s tenkým tehlovým okrajom a vysokou viskozitou a výrazne ovocnú vôňu s typickými tónmi kabernetu a cassis. Víno je svieže, hladké a pevné v tele s dokonalou harmóniou kyselín a tanínov. Chuť je výbušne ovocná, s pretrvávajúcimi tanínami a tónmi medu z jedľových šišiek. Víno má vysoký extrakt a dlhú dochuť.Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, a vzhľadom na jeho kvality je mimoriadne vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!

    Pridať do košíka
  • Dogma Tamyanka

    Veľmi svetlá, slamovožltá farba a vyššia viskozita. Vôňa sa otvára muškátovými tónmi, ktoré pripomínajú odrodu Muškát Ottonel. Jemná ružová aróma s nádychom živice robí toto víno veľmi zmyselným. Má nižšiu kyslosť, nie je určené na archiváciu. Pred konzumáciou odporúčame nechať toto víno vydýchať, aby sa vôňa a chuť naplno otvorili. Dobre sa kombinuje so špagetami s mäsovými guľôčkami a jedlami s paradajkovou omáčkou a jemným hydinovým mäsom, zeleninovými šalátmi, ovocím.

    Pridať do košíka

    Dogma Tamyanka

    17,40 
  • Domaine Enira

    Tmavá, plná tehlovo červená farba s vyššou viskozitou a naoranžovelým tenším okrajom. Krásna vôňa po kandizovaných čerešniach s nádychom likéru a dotykom eukalyptu a cédrového dreva. Plná a elegantná chuť s náznakom kokosu, ušľachtilá a vyvážená, sladkasté taníny prinášajú jedinečné potešenie. Víno zrelo v sudoch z francúzskeho duba 12 mesiacov. Vhodne doplní napríklad musaku so zapekaným baklažánom a ovčím syrom alebo syr Gorgonzola dulce s hruškami.
    Víno je vlajkovou loďou vinárstva Bessa Valley.

    Pridať do košíka

    Domaine Enira

    10,50 
  • Duo by Enira

    Farba je hustá a nepreniknuteľná, tmavofialová, so sýtymi odtieňmi charakteristickými pre odrodu Syrah. Vôňa je intenzívna, ovocná, vytrvalá a fascinujúca. Vôňa lesného ovocia a sušených sliviek z Merlotu sa elegantne spája s tónmi lesného ovocia a mineralitou typickou pre odrodu Syrah v oblasti tohto vinárstva. Chuť je mohutná, komplexná a harmonická. Dobre štruktúrované mäkké taníny ovplyvnené zrením v dubových sudoch dodávajú pocit jemnosti, tepla a dĺžky chuti. Víno je vhodné k bravčovému a hovädziemu mäsu, hydine a cestovinám s červenými omáčkami.

    Pridať do košíka

    Duo by Enira

    9,30 
  • Enira Reserva

    Tmavšia rubínová farba so širším tehlovým okrajom. Vo vôni a chuti nájdete čerstvo roztlačené čerešne a višne, s tónmi tmavej čokolády a dotykom sladkého drievka. Telo je veľmi plné, zaoblené s pevnou a šťavnatou kyselinou. Dlhá dochuť. Vynikajúce víno, svojou komplexnosťou pripomína vína typu Bordeaux.

    Pridať do košíka

    Enira Reserva

    19,20 
  • Enira Selection Neipperg

    Tmavá rubínová farba s tenším okrajom a strednou viskozitou. Typická odrodová vôňa lesných plodov a čučoriedok s korenistým tónom sladkého drievka a nádychom vanilky. Vôňa mokrej žuly je príjemným doplnkovým tónom. Chuť je tiež veľmi živá, plná a pripomína čerstvý čučoriedkový koláč. Dochuť je kratšia. Odporúča sa k pekinskej kačici, pečeňovým jedlám a dobre sa kombinuje aj s vyzretým čedarom alebo goudou.

    Pridať do košíka
  • Petit Enira

    Cuvée vo francúzském štýle z hrozna dopestovaného pod bulharským slnkom má sýtu rubínovú farbu. Vínu dominuje Merlot a spolu s ostatnými odrodami vytvára silnú a zároveň dlhotrvajúcu arómu, kde prevládajú čerešne, lesné plody a vanilka. Táto aróma sa snúbi s vyváženou a hladkou chuťou zrelého lesného ovocia a opakujúcimi sa tónmi vanilky. Jemné a mäkké triesloviny sú výsledkom starnutia vo francúzskych dubových sudoch. Komplexná a trvalá dochuť s prítomnosťou zrelého ovocia definuje toto víno ako veľmi dobrú voľbu v tejto cenovej kategórii.

    Pridať do košíka

    Petit Enira

    8,00