Showing all 10 results
-
Bulgarian Heritage Rubin
Jednodruhový Rubin je prirodzenou súčasťou série vín s názvom Bulgarian Heritage z čisto bulharských odrôd. Odroda Rubin je mladá výlučne bulharská odroda hrozna, ktorá vznikla spojením odrôd Nebiolo a Syrah. Jej výstižný názov prirodzene vyplynul z charakteristickej tmavorubínovej farby vína s fialovými odtieňmi. Hrozno sa v jeho optimálnej zrelosti ručne oberá z jedného konkrétneho vinohradu. Vinifikuje sa pri neustálej kontrole teploty a čo najpresnejšej extrakcii a kontakte muštu s pevnými časťami hrozna. Zreje 12 mesiacov v 225-litrových sudoch z francúzskeho duba. Vo vôni nájdete bohatstvo korenia – čierne korenie a čerstvé bylinky, ale aj ovocné tóny po zrelých černiciach a čiernych čerešniach s náznakmi horkej čokolády a sladkého drievka. V chuti je veľmi plné s príjemnou kyselinkou a výraznejšími, pikantnými trieslovinami. Dlhšia a šťavnatá dochuť. Dobrý doplnok ku korenistým, pečeným červeným mäsám, steakom, skvelý so starým, tvrdým kozím syrom. Odporúčame otvoriť pol hodiny pred podávaním!
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Rubin
8,60 €
Cheval de Katarzyna Rubin
Sýta fialová farba s granátovými odtieňmi a vyššou viskozitou. Vôňa mladého vína je veľmi výrazná po lesných fialkách s eleganciou dubového dreva, po roku zrenia má víno skôr ovocné tóny čerešní. Chuť je veľmi ovocná s čiernou morušou a najmä šťavou z granátového jablka, stredne plná so šťavnatou dochuťou vďaka dlhej kyselinke. Objemné telo so zamatovou jemnosťou. Cheval Rubim je skvelý predstaviteľ tejto odrody, ktorá vznikla krížením Syrahu a Nebbiola. Vhodne sprevádza mäsové a zeleninové jedlá so zapečeným slaným syrom, cestoviny alebo rizoto.
Pridať do košíkaCheval de Katarzyna Rubin
8,90 €
DOGMA Syrah & Cabernet Franc & Carmenere
Víno má tmavšiu červenú farbu a vysokú viskozitu. Vôňa je príjemne ovocná a šťavnatá s tónmi vanilky. Veľmi elegantné víno s plným telom a výraznejšími trieslovinami v harmónii s mierne vyššou kyslosťou a naozaj dlhotrvajúcou dochuťou. Zrelo 12-14 mesiacov v nových a jednoročných barikových sudoch. Očakáva sa, že víno dosiahne svoj vrchol okolo roku 2026, takže je vhodné aj na archiváciu. Exkluzívna novinka v našom sortimente!
Pridať do košíka
G.S.M.
Exkluzívne vínko! Silná trojka Grenache, Syrah a Mourvedre dopestované v slnečných viniciach terroiru v okolí romantického vinárskeho mestečka Melnik vytvorila túto limitovanú edíciu. Vyrobených bolo iba 600 fliaš tohto vína a už len necelých 300 je možné kúpiť. Nemeškajte a dožičte si tento unikát, s čarovnou vôňou a chuťou, v ktorej sa černice a maliny bijú o prvenstvo.
Pridať do košíkaG.S.M.
11,30 €
Kaba Gayda
Farba je rubínová s jemnými odtieňmi. Vo vôni sú zrelé červené ríbezle, slivky, čerešne a zaujímavé korenisté akcenty. Vínko je príjemne vybalansované, ľahko sa pije. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 15 – 17 stupňov a v kombinácii s cestovinami, klobáskami, terinou a jedlami z ľahkého červeného mäsa.
Pridať do košíkaKaba Gayda
5,10 €AKCIA
Orbelus Hrumki Red
Tmavé čerešňovo-červené. Pikantné tmavočervené ovocie so sladkými, zrelými ale nie prezretými tónmi. Poctivé, suché a jemne zrnité. Prekvapí množstvom ovocia, ale pôsobí vyvážene, bez dubovej chuti. Pevný, jemne žuvateľný záver.
Julia Harding MW (Master of Wine): Balkánske vína – zjednotené svojou rozmanitosťou (2015)
Pridať do košíkaOrbelus Hrumki Red
Original price was: 9,90 €.8,00 €Current price is: 8,00 €.AKCIA
Orbelus Prima
Aróma sušených sliviek, byliniek, škorice a tmavej čokolády. Chuť je štruktúrovaná, stredná chuť je zamatová. Záver je mierne suchý, pikantný s náznakom horkosti.
Pridať do košíkaOrbelus Prima
Original price was: 15,50 €.13,90 €Current price is: 13,90 €.AKCIA
Orbelus Single Grenache Noir
Víno je charakteristické vôňou bieleho korenia. Šťavnatá ovocná chuť jahôd a malín je okorenená štipkou klinčekov a sladkého drievka. Zrenie vo francúzskych dubových barikových sudoch dodáva vínu vôňu vanilky. Taníny sú jemné. Veľmi vzácna a limitovaná edícia – len 293 fliaš!
Pridať do košíkaOrbelus Single Grenache Noir
Original price was: 20,60 €.18,50 €Current price is: 18,50 €.AKCIA
Orbelus Single Mourvedre
Víno je silné a pikantné, charakteristické výraznými korenistými, bylinnými a zemitými tónmi, vekom nadobúda zložitejšiu arómu kože, húb a hľuzoviek spolu s tónmi čierneho korenia, škorice a sladkého drievka, ako aj kávy a čokolády. Telo je plné so silnými tanínmi. Veľmi vzácna a limitovaná edícia – len 1172 fliaš!
Pridať do košíkaOrbelus Single Mourvedre
Original price was: 20,60 €.18,50 €Current price is: 18,50 €.
Seven grapes
Špecifikom tohto vína je, že rôzne odrody hrozna sa pestujú v rôznych častiach viníc vinárstva Katarzyna Estate, takže chuť a vôňa týchto siedmich odrôd odráža rôzne druhy pôd a aj pomerne veľký rozsah nadmorskej výšky 120 – 160 metrov, čo tiež významne ovplyvňuje charakteristiku hrozna, ktoré sa tam dopestuje. Toto skvelé cuvée sa vyznačuje podmanivou rubínovou farbou. Výrazná je aróma zrelého červeného a čierneho ovocia, elegantného duba a suchého korenia. Telo je harmonické, objemné, bohaté na viacvrstvovú chuť a nezabudnuteľnú dochuť. Veľmi dobre sa hodí k odležaným syrom, cestovinám a pochúťkam.
Pridať do košíkaSeven grapes
13,50 €×Please Upload Your Receipt