Zobrazených 1–12 z 15 výsledkov
-
Alegria
Hustá rubínovočervená farba a stredná viskozita. Vo vôni dominuje tmavé lesné ovocie, najmä zrelé brusnice a čučoriedky, čierne čerešne s náznakom sladkého drievka. Mohutná štruktúra vína je cítiť na podnebí, taníny sú mäkké, veľmi príjemná kyselinka, s mierne stúpajúcim alkoholom, s dlhšou nezabudnuteľnou dochuťou mliečnej čokolády. Výraznejšie víno, vhodné k tučnejším mäsovým pokrmom, napríklad k pečeným bravčovým rebierkam alebo krkovičke či tučným tvrdým kravským syrom. Víno zrelo 14 mesiacov v nových barikových sudoch.
Pridať do košíka
Limitovaná edícia!Alegria
18,80 €
Bergulé Melnik & Pinot Noir 2020
Živá, stredne intenzívna rubínová farba s nádychom granátu. Intenzívna, zaujímavá aróma s náznakmi mäsa, čerešní a listov tabaku, zmiešaná so zemitými tónmi a vôňou listov. Čerstvá a šťavnatá chuť. Stredné telo s jemnými zamatovými tanínmi a zrelým a korenistým záverom. Elegantné víno s noblesou. Nezvyčajné a pritom harmonické partnerstvo „naturálnej“ Širokej Melnišky a „aristokrata“ Pinot Noir. Obe odrody majú podobnú povahu a vytvárajú dokonale vyvážené víno.
Pridať do košíkaBergulé Melnik & Pinot Noir
8,30 €
Bergulé Cuvée 2020
Krásna, hlboká rubínová farba. Výrazná a komplexná aróma s hĺbkou a intenzitou. Vôňa dymu, pečeného mäsa, korenia, pečeného čierneho ovocia s čokoládou a ušľachtilými zemitými tónmi. Lahodná, šťavnatá a svieža chuť. Stredne plné a skvelo vyvážené telo. Záver je dlhý, ušľachtilý a nezabudnuteľný.
Pridať do košíkaBergulé Red Cuvée
8,30 €
Bulgarian Heritage Mavrud
Mavrud je jednou z najstarších a najcennejších odrôd červeného hrozna, ktoré sa v Bulharsku pestujú. Víno z Mavrudu je ťažké a husté, s hlbokou a temnou rubínovou farbou. Ohromí už aj jeho hustá vôňa po prezretých čiernych čerešniach, suchom lístí, korení a tmavej čokoláde. V chuti je plné tmavého ovocia s okrúhlymi a zrelými tanínmi. Dlhotrvajúca mäkká dochuť. Bude skvelo sprevádzať jedlá z červeného mäsa a zveriny. Chutiť vám bude aj v kombinácii s tvrdými zrelými syrmi.
Pridať do košíka
Bulgarian Heritage Mavrud
8,70 €
Castellum Cabernet Franc
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Franc má sýtu tmavú farbu s rubínovými odtieňmi. Je preň typická odrodová vôňa čiernej čerešne, horkej čokolády s nádychom červeného korenia. V chuti je víno komplexné a má dobre štruktúrované telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, hladká a hrejivá dochuť. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Je ideálne v kombinácii s pomaly vareným hovädzím alebo teľacím mäsom, údeninami a vyzretými syrmi.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Franc
13,90 €
Castellum Cabernet Sauvignon
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Cabernet Sauvignon má krásnu rubínovú farbu s tmavofialovými odtieňmi a atraktívnu vôňu tmavého bobuľového ovocia, korenia a jemných tónov moka a pečenej papriky. Charakterizuje ho viacvrstvová chuť, šťavnaté a pevné telo s dobrou rovnováhou a vynikajúcim záverom. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Vhodné k pikantným mäsovým pokrmom, grilovanému mäsu a tvrdým syrom.
Pridať do košíkaCastellum Cabernet Sauvignon
13,90 €Castellum Syrah
Séria Castellum, v preklade z latinčiny „strážna veža“, je prestížna séria vinárstva Via Vinera. Názov vybraný pre sériu zrejúcich vín má vyjadriť túžbu ustrážiť dlhoveké tradície a ducha bulharského vinárskeho umenia. Sú to starostlivo vyberané odrody, prísne vybrané najkvalitnejšie hrozno a výrobné postupy, ktoré najlepšie odrážajú terroir a štýl vinárstva. Castellum Syrah má plnú tmavočervenú farbu s rubínovými odtieňmi. Privíta vás komplexná vôňa s tónmi tmavého bobuľového ovocia a korenia s nádychom čerešňového likéru. Nasleduje príjemná plná chuť a dobre štruktúrované mohutné telo s jemnou sviežosťou v závere. Dlhá, teplá a príjemná dochuť. Vhodné víno v kombinácii s pomaly vareným hovädzím mäsom, údeninami a zrelými syrmi. Zreje 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Koncentrované víno s potenciálom zrieť vo fľaši.
Pridať do košíkaCastellum Syrah
13,90 €
Merul Mavrud
Zlatou medailou ocenené elegantné víno zo starodávnej bulharskej odrody Mavrud pochádza z jedného z najlepších teroirov na pestovanie tejto odrody v Bulharsku. Svoju jedinečnosť odhalí okamžite hustou rubínovou farbou s odtieňmi fialovej a čuch vám ohromí atraktívna a divoká ovocná vôňa, ktorá sa bude rozvíjať vo viacerých vrstvách. Telo je silné, dobre štruktúrované s jemnými trieslovinami a suchým korenistým záverom. Táto starobylá endemická odroda je zvlášť cenená enológmi, preto je kontrola suroviny na výrobu vína mimoriadne prísna a víno má preto značný potenciál zrenia. Odporúčame kombinovať s grilovaným alebo pečeným mäsom, vynikne aj s tvrdými a zrelými syrmi. medailou ocenené elegantné víno z unikátnej endemickej bulharskej odrody Mavrud dozrievajúce v malých sudoch typu barrique. Má rubínovočervenú farbu s tehlovými odtieňmi. Vôňu tvorí viac vrstiev – nádych kože, dymu, suchého lístia, škorice so živicovými tónmi. V chuti je bohaté a komplexné s dobrou hustotou, mäkké a šťavnaté. V závere sú zrelé a sladké taníny v skvelej harmónii s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčame kombinovať s pečeným mäskom, tvrdým syrom a vyskúšajte aj kombináciu s horkou čokoládou s minimálne 70% obsahom kakaa.
Pridať do košíkaMerul Mavrud
7,10 €
Mezzek Cabernet Sauvignon & Mavrud
Víno je zmesou tradičnej bulharskej odrody Mavrud a svetoznámej odrody Cabernet Sauvignon a má hustú rubínovočervenú farbu. Bohatá a intenzívna aróma zanechá ľahko zemitý vnem so štipkou korenia, červeného ovocia a vône dreva. Chuť je bohatá a vynikajúco vyvážená jemnou kyslosťou a trieslovinami. Dlhý a osobitý záver. Víno sa veľmi dobre kombinuje s rizotom, červeným mäsom alebo pikantnými jedlami.
Pridať do košíka
Mezzek Mavrud
Víno má tmavšiu rubínovú farbu a strednú viskozitu. Vôňa je veľmi koncentrovaná, vyznačuje sa červeným lesným ovocím, korením a vanilkou. Chuť je odrodovo veľmi typická a plná s tónmi čiernej moruše a džemu z čiernej bazy. Telo je mäkké a objemné, plné sladkosti, dobrej dĺžky s pevnými a zároveň jemnými tanínmi, ktoré ho predurčujú na dlhšie pitie.Toto víno sa dobre kombinuje s rybami, napríklad s kaprom na čierno, ale aj s pečeným mäsom, s údeninami, lasagnami a syrmi, napríklad Brie. Toto najobľúbenejšie víno z radu vín Mezzek nesie svoj názov po starovekej byzantskej pevnosti z blízkeho okolia vinárstva.
Pridať do košíkaMezzek Mavrud
7,90 €
NovéRARE VARIETIES: MELNIK FAMILY TREE
Základom vína Melnik Family Tree ročník 2021 je 40 % starej pôvodnej odrody Široká melniška loza, ktorá položila základy rodiny Melnik Family Tree. Ďalej ho tvorí 32 % odrody Melnik 55 (kríženec Široká melniška loza a stará francúzska odroda Valdigie), 8 % odrody Melnik 1300 Jubilee (kríženec Široká melniška loza a gruzínske Saperavi), 5 % odrody Rouen (kríženec Široká melniška loza a Cabernet Sauvignon), 5 % odrody Melnik Ruby a 5 % odrody Melnik 82. Je to výnimočné víno a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína.
Pridať do košíka
NovéRARE VARIETIES: SHIROKA MELNIK BUSH VINE
Víno vyrobené z jedinečnej miestnej odrody. Výnimočné a preto dostupné len v limitovanej sérii! Pre znalcov a zberateľov vína.
Pridať do košíka×Please Upload Your Receipt